GLACES AU YAOURT ET À LA CONFITURE DE FRAISE-RHUBARBE


Et si vous réalisiez vos glaces maison ? Pas besoin de sorbetière, des moules à glaces feront parfaitement l’affaire. Nos préférées, celles au yaourt pour leur côté gourmand. Très facile et rapide à faire, cette recette ravira aussi bien les petits que les grands ! 

 

Les ingrédients

 

- Du Yaourt Grec ou votre Yaourt préférer.

- Notre confiture FRAISE-RHUBARBE OU notre CARAMEL fleur de sel

- En option, quelques flocons d’avoine ou du granola maison

 

Vous aurez aussi besoin de moules à glaces (que vous trouverez facilement dans le commerce).

 

La recette 

 

Dans un bol, mélangez grossièrement le yaourt et la confiture (à doser selon vos envies), pour garder cet effet « marbré » dans la glace. Remplissez les moules à glaces et ajoutez à la fin quelques flocons d’avoine ou un peu de granola maison (optionnel). Cela donnera un petit côté croustillant tout à fait gourmand.

Placez les glaces au congélateur au moins quatre heures. Démoulez et dégustez !


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