Fabrication seulement le jeudi, vendredi et samedi.
Pâte faite sur levain naturel de plus de 30h de fermentation.
Pâte focaccia maison, sauce tomates maison, tomates, olives, basilic et chèvre.
Minimum commande est de 15 $ sur tout le site web.
La focaccia peut également être farcie de charcuteries, légumes et divers aromates pour le bonheur de nos papilles. Souvent servie lors de l'apéritif ou comme plat principal, en Italie, elle se déguste à toute heure !
